Fukunoya News

ジンジャー酵母

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

本日は、ジンジャー酵母のご紹介です。
自然栽培生姜をおろし金ですって手づくりした自家製ジンジャー酵母です。

カフェタイム(14:00〜16:30)に自家製ジンジャエール、生姜湯として召し上がって頂けます。

少し寒くなりましたので、自然な生姜の力でで温まられてはいかがでしょうか。
 


幻窯さんのお皿

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

今回は、ランチの前菜で使わせて頂いている豆皿のご紹介です。
熊本県合志市にある幻窯さんという窯元さんのお皿です。
そのサイズ感や形がかわいく、「どちらのお皿ですか?」「このお皿売っていませんか?」とお声を頂く事もあります。
ランチに来られる際は、からだに優しい料理と共に、ぜひ食器にも注目して頂ければと思います。

ご来店お待ちしております!

 


10/9(月)はライブ準備のため、ランチ営業お休み

お客様へ

いつもピュアリィレストランをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
 10/9(月)は、誠に恐れ入りますが、ライブ準備のため、ランチ営業はお休みさせていただきます。
どうぞご了承くださいませ。

                                          ピュアリィレストラン 

栗とクルミのケーキ

栗とクルミのケーキ
こんにちは。
ピュアリィレストランです。

熊本県産鹿本町、大杉さんの自然栽培栗を使用した
栗とクルミのケーキと

熊本県西原村、広瀬さんのブルーベリーを使用し、
お店で手作りしたジャムを使った
ブルーベリーのケーキです。
 
どちらも、卵、乳製品不使用のマクロビケーキです。

栗とクルミのケーキはレストラン内ショーケースに
ブルーベリーのケーキはショップ内デリカショーケースにございます。

是非ご利用下さいませ。

 
ブルーベリーのケーキ


ブルーベリーケーキ

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

夏に仕込んでおいたブルーベル―ジャムを使ってケーキを焼きました。
明日、デリカコーナー又はレストラン内ショーケースにお出しする予定です。
ぜひご利用下さいませ。


※ケーキの材料は季節の物を使っておりますので、無くなり次第終了となります。ご了承下さいませ。


栗を使ったカフェメニュー

栗ぜんざい
こんにちは。
ピュアリィレストランです。

この季節限定の、熊本産鹿本町大杉さんの自然栽培栗を使ったカフェメニューのご紹介です。

 
〇栗ぜんざい(お茶付)
〇オリジナルパフェ(栗の渋皮煮がのっています)
〇アイスと栗


数量限定の為栗が無くなり次第終了致します。ご了承下さいませ。
熊本県鹿本町 大杉さんの自然栽培栗


10月のランチメニュー

お野菜ランチ 里芋のクリームコロッケ
お肉のランチ ハンバーグ デミグラスソース
こんにちは。
ピュアリィレストランです。

10月のランチメニューはこちらです。

お野菜ランチ   里芋のクリームコロッケ
お魚のランチ   白身魚のねぎ味噌焼き
お肉のランチ   黒豚のハンバーグ 

是非、ご来店下さいませ。

 


ちらし寿司

こんにちは。ピュアリィレストランです。

デリカ販売でちらし寿司始めました。
美味しいお米をたくさんの方の食べてもらいたいという思いから、ちらし寿司を作りました。
お米以外の食材と調味料もピュアリィの取扱い商品です。
是非、ご利用くださいませ。

16:00頃まででしたらホカホカの七分つきご飯、玄米ご飯もご用意しております。こちらも是非ご利用ください。



※どの商品も売り切れの場合もございます。ご了承下さいませ。


 


マフィン

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

抹茶と小豆のマフィン焼き上がりました。
卵と乳製品を使っていないマクロビスイーツです。

是非ご利用くださいませ。

※季節の材料を使って手づくりしております。その為、材料の仕入れにより数に限りがあったり、一度きりの製造になる場合もございます。ご了承くださいませ。
 


レモンケーキ

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

好評頂きましたレモンマフィンに続き、本日レモンケーキをお出しします。
ショップ内デリカショーケース、またはレストランショーケースにございますのでぜひ、ご利用下さいませ。



 
右側の写真はレジの一番近くにあるお席から見た坪井川です。
あいにく昨日の雨で川の水は濁っていますが、橋がかかっていいるところが見えます。
この景色を眺めながらお食事やカフェタイムを楽しまれてはいかがでしょうか。

ご来店をお待ちしております。


今月のメインメニュー

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

今月のメインメニューのご案内です。

お野菜のランチ   車麩のカツ 
お魚ランチ      白身魚のムニエル トマトソース
お肉のランチ    黒豚と旬菜の甘酢あん

是非、来店くださいませ。


 


カフェ営業してます♪

カボチャのケーキと 黒糖キャラメリゼのナッツタルト
こんにちは。
ピュアリィレストランです。

カフェタイムにはスタッフの作った美味しいケーキが揃ってます。
9月になりましたので、秋っぽい南瓜のケーキも登場しました。

本日のケーキは
●カボチャのケーキ
●黒糖キャラメリゼのナッツタルト
●ガトーショコラ
●シフォンケーキ

お持ち帰りも出来ますよ!
是非お越しください。


デリカ販売

コロッケ、肉団子の甘酢あん
こんにちは。
ピュアリィレストランです。

レストランのキッチンスタッフが手づくりしているデリカ販売のご紹介です。

本日のお惣菜は肉団子の甘酢あんとコロッケです。
ケーキは熊本県御船町の河地さんのぶどうを使ったタルトと
以前からご好評いただいているガトーショコラです。

是非、ご利用くださいませ。
 
熊本県御船町、河地さんの自然栽培ぶどうを使ったタルト


レ・明日18日(金)〜カフェ営業スタートします♪♪

※写真はイメージです。
皆様、こんにちは(*^-^*)

8/5(土)にオープンしました、ピュアリィレストランですが
明日8/18(金)〜カフェ営業をスタートします!



ランチ:11:30〜14:30 (14:00 オーダーストップ)

カフェ:14:00〜17:00 (16:30 オーダーストップ)  

ケーキ各種 500円(税別)
 もちろんドリンクもあります♪

カフェでもお待ちしております!




ピュアリィレストラン お肉のランチ

お肉のランチ 1800円 豚もものソテー 玉ねぎソース (前菜3種、サラダ、ご飯、味噌汁、ドリンク付き)
こんにちは
ピュアリィレストランです。

今日もご来店ありがとうございました。
明日もランチ営業やっておりますので、是非お越しくださいませ。


 
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