Fukunoya News

レ・明日18日(金)〜カフェ営業スタートします♪♪

※写真はイメージです。
皆様、こんにちは(*^-^*)

8/5(土)にオープンしました、ピュアリィレストランですが
明日8/18(金)〜カフェ営業をスタートします!



ランチ:11:30〜14:30 (14:00 オーダーストップ)

カフェ:14:00〜17:00 (16:30 オーダーストップ)  

ケーキ各種 500円(税別)
 もちろんドリンクもあります♪

カフェでもお待ちしております!




ピュアリィレストラン お肉のランチ

お肉のランチ 1800円 豚もものソテー 玉ねぎソース (前菜3種、サラダ、ご飯、味噌汁、ドリンク付き)
こんにちは
ピュアリィレストランです。

今日もご来店ありがとうございました。
明日もランチ営業やっておりますので、是非お越しくださいませ。


レ・ピュアリィレストランメニュー

こんにちは(^O^)

リニューアル致しました、ピュアリィのレストランに足を運んでくださった皆さま
本当にありがとうございます!
これからも、皆さまに愛されるレストランとしてスタッフ一同歩んでいきたいと思っております。
どうぞよろしくお願い致します。

現在のピュアリィレストランのメニューをご紹介いたします♪
ブログも少しづつ更新していきますので、お楽しみに♪

○お野菜ランチ¥1,300(税別)
○お魚ランチ\1,800(税別)
○お肉のランチ\1,800(税別)

☆ランチには・サラダ・惣菜3品・各メイン・ご飯・みそ汁・香の物・ドリンク

☆セットドリンク・・・コーヒー・みかんジュース・緑茶・ほうじ茶(この中から1つ)*全て自然栽培です。

☆おかわりご飯\130(税別)
☆デザート3種盛り\300(税別)

○おこさまランチ\1,000(税別)
・おにぎり・惣菜・メイン・みそ汁・ドリンク

みなさまのお越しを心よりお待ちしております。





 
お魚ランチ *イメージです
デザート3種盛り


食・8/13お弁当♪

こんにちは!(^^)!

毎日、猛暑が続いていますが
いかがお過ごしでしょうか?
夏バテしているという方は、自然栽培で太陽と水と土で元気に育ったお野菜とお米を食べて元気をだしてくださいね♡
甘味はみかんの寒天でさわやかに♪

お待ちしています(*^_^*)


食・7/29 お弁当

福のや 柳原シェフ特製
organicお弁当です♪

旬のゴーヤも美味しそうですね!


食・7/23「自然栽培たっぷりお弁当♪」

こんにちは(^o^)

本日のお弁当はこちらです♪

まだ、店頭にもありますので、お夕飯にいかがでしょうか?
自然栽培のお米は、冷えても美味しいですよ!
今日は 七城の上野さんの七分搗き米
旬の自然栽培お野菜たっぷり弁当いかがでしょうか?

心よりお待ちしています♪
 


食・肥後福のや お弁当についてのお知らせ

【肥後福のやからお弁当の店頭販売についてのお知らせ】

いつも福のやのお弁当・オードブルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

大変恐れ入りますが、団体様の御予約のため、下記の日は
店頭でのお弁当販売をお休みさせていただきます。

6月30日(木)〜7月3日(日)
7月8日(金)・9日(土)

7月4日(月)以降もお手数ではございますが、お問い合わせいただきますとお取り置き対応しております。

ご予約・お問い合わせは、
かねくら本社 096-354-6141 または
ピュアリィ店頭 096-323-1551までよろしくお願い申し上げます。

雨が続きますので、どうぞみなさまお気をつけてお過ごしください。

肥後福のや 店長 柳原 聡


食・肥後福のや営業に関してのお知らせ

【肥後福のや 営業に関してのお知らせ】

この度は、熊本大震災におきまして謹んでお見舞い申し上げます。

現在建物の倒壊の危険性により、福のやのレストラン営業再開が未定となっております。
ご予約を頂いていたお客様、ご利用を予定して頂いたお客様には大変ご迷惑をかけしております。

現在、福のやの本拠地をかねくら株式会社、ピュアリィ宅配事務所に移しまして、
お弁当販売・オードブルの予約のみ再開しております。

なお今まで使用しておりました電話番号(096-323-1552)が現在使用できない状況となっております。
誠に勝手ではございますが、福のやへのお問い合わせ、
弁当のご予約等は以下の番号にご連絡頂きますようお願い申し上げます。

今後の営業に関しましてはブログ・フェイスブック等で随時報告させて頂きます。
今後とも肥後福のやご愛顧賜りますよう、どうぞよろしくお願いいたします。

肥後福のや 店長 柳原聡



お問い合わせ
ピュアリィ宅配事務所(熊本県熊本市中央区紺屋町1丁目17番)
TEL:096-288-1561


食・本日もお弁当販売いたします♪

こんにちは!肥後福のやです。
本日も「体にやさしいオーガニック野菜たっぷり弁当」15個限定で販売致します\(^o^)/

昨日10個限定で販売させて頂いたお弁当も、おかげさまで完売することができました(^^)!
誠にありがとうございます!

本日も昨日に引き続き、熊本を中心に無肥料無農薬のお米・お野菜をたっぷり使った
究極のおにぎり弁当(税込500円)をご用意しております。
11時ごろよりピュアリィ宅配事務所にて販売予定です!
ご来店お待ちしております(^^)!!

お問い合わせ
ピュアリィ宅配事務所(熊本県熊本市中央区紺屋町1丁目17番)
TEL:096-288-1561


食・本日よりお弁当のみ販売再開致します!


本日よりお弁当の販売のみ再開致しました!(^^)!
自然栽培のお野菜やお米を使ったおにぎり弁当です♪
価格は税込500円、ピュアリィ宅配事務所にて12時頃より販売致します!本日は限定10個となります。

 

〇本日のメニュー
・自然栽培米のおにぎり(海苔は出水の無産処理海苔使用)
・玉ねぎとサラダごぼうの味噌炒め
・大根と人参のピクルス
・里芋の煮物


 

今後、種類等も増やしていく予定です♪
配達等もご相談くださいませ(^^)

 

なお、福のやのレストラン営業再開が現在未定となっております。
ご予約を頂いていたお客様、ご利用を予定して頂いたお客様には大変ご迷惑をかけしております。

今後の営業に関しましてはブログ・フェイスブック等で随時報告させて頂きます。

今後とも肥後福のやご愛顧賜りますよう、どうぞよろしくお願いいたします。

 

お問い合わせ
ピュアリィ宅配事務所(熊本県熊本市中央区紺屋町1丁目17番)
TEL:096-288-1561
 



食・【生産者さん交流会企画】河地さんと食べよう!語ろう!

生産者さん×お客様×ピュアリィ交流企画vol.1。
今回は河地愛農園代表、河地和一氏をお招きします!
福のや特製ディナーをいただきながら、お米・お野菜作りのエピソードなどなど、ワイワイ語り合いましょう!

 

熊本県御船町、凱旋門に広がる大地にたくましく育つ
自然栽培のお野菜の数々。
清らかな湧水も豊かなその地から、たくさんの美味しい
お米・お野菜を届けてくださる河地愛農園さん。

絵本『ガオー』の著者でもあり、地元の地域おこしにも尽力されている河地さん。今後の夢などお聞き出来る かもしれませんよ(^O^)/
日時
4月29日(祝・金)
18:00 〜 受付開始
18:30 〜 食事スタート
20:30 〜 終了予定
 
場所
肥後福のや

メニュー  
河地愛農園からの贈り物
「凱旋門スペシャルプレート」(飲み放題付き)
※お子様プレートもご用意できます
 
会費
¥3500(税込)

定員
13名

ご予約お問い合わせ
096-323-1552(肥後福のや)

食・4月1日新メニュー誕生です!(^^)!

皆さま、こんにちは(^−^)

今日は4月1日。
就職、進学、入園。新しい生活のスタートの方も多いと思います。
福のやにも新メニューが誕生!
新しい仲間も誕生です!(^^)!

まずは新メニューのご紹介をさせていただきます。
より高いクオリティーのお料理の提供を目指し、これまでのいくつかのメニュー・単品をお休みし、ランチは3種類となりました。今後は月替わりで季節のおすすめメニューの更新、お野菜の収穫・入荷状況によりお料理内容も変わってまいります。

◇季節のおすすめランチ4月限定「さくら」
サラダ、ポタージュ、肉or魚のメイン、デザート、ご飯味噌汁、漬物    ¥1,800
◇古町ベジタブルプレート
サラダ、車麩のステーキ、玄米コロッケ、蒸し野菜のソースがけ、ご飯味噌汁、漬物    ¥1,300
◇雅の玉手箱
福のやオープン以来変わらぬ、曲げわっぱのお弁当箱に入った王道ランチ     ¥1,500

※価格は税別の金額です。

こちらにお子様向け「おひさまプレート」、無酸処理海苔、天然のわら納豆、自然有精卵、ドリンク、デザートをお召し上がりいただけます。

「さくら」のメインのお料理写真を撮りそびれすみません!
ちなみに本日はさつまいもの米粉ソース衣のグリルに「天草大王の照焼き」「すずきの塩麹焼き」をのせ、小松葉菜をそえたお料理でした。

採れたての春をお召し上がりください(^O^)/

福のやニューフェイス「後藤さん」のご紹介はまたの機会に♪

ホールスタッフ  小澄

 
「さくら」 サラダとじゃがいもの冷製ポタージュ
「雅の玉手箱」 創業以来変わらぬ、王道御膳。
「さくら」 デザート ミルクアイスに生姜の葛餡・自家製桜の塩漬けを添えています。
「古町ベジタブルプレート」 お野菜中心のプレートランチ。


食・2016年福のや最新メニュー

お昼のおしながき(11:30〜14:00オーダーストップ) 


【農家・職人・料理人 技の結集】
◇福のや感謝のお献立
雅の玉手箱 1,500円(デザート・ドリンクセット2,000円)
天然鮮魚のお造り/米粉の天ぷら/料理長おすすめの6品/自家製香の物/ご飯/お味噌汁

【月替わりランチ】
季節のおすすめランチ 1,800円デザート・ドリンクセット2,000円)
☆月替わりで限定のおすすめランチをご用意しております。詳しくはスタッフまで!

◇体に優しいお野菜たっぷりプレート
古町ベジタブル・オーガニックランチ 1,300円(デザート・ドリンクセット1,800円)
お野菜のプレート/ご飯・味噌汁/香の物

◇お子様用お献立
おひさまランチ 1,000円
季節のお料理5品/おむすび/味噌汁/ジュース(りんごorみかん)
※小さいお子様には半分の量にする事も可能です。


◇縁結びの“姫御膳” 3,000円
先付け/前菜/お造り/自然有精卵の茶碗蒸し/本日の焼き物/旬野菜の天ぷら/ご飯/コーヒー/ご飯/お味噌汁
※要予約

◇福のや名物づくしのお献立
華の舞箱 2,200円
雅の玉手箱に料理長おすすめの5品が加わり2段になったお料理
※要予約




夜のおしながき(平日18:00〜22:00)※21:30オーダーストップ
       
                     (日祝18:00〜21:00)※20:30オーダーストップ

 

【肥後の農家・職人・料理人 技の結集】  
◇熊本の夜風を感じて  
彩り御膳 2500円        
お造り/米粉のてんぷら/焼き野菜のグリル/季節のお料理五品/香の物/
選べるメイン(本日のお肉料理、本日のお魚料理)/ごはん/味噌汁
福のやオリジナル、曲げ職人淋さんの曲げわっぱ弁当に詰めた大地の恵。
 

【日本の伝統 蔵付き天然菌の発酵食】 
◇ピュアリィオリジナル純米酢をつかいました
純米酢ディナー 3000円    
甘酒/旬野菜のサラダ/前菜三種盛/本日のお魚料理/本日のお肉料理/ごはん/お味噌汁/甘味



夜単品メニュー


◇有機・自然栽培お野菜鍋 お野菜の恵み鍋"薫"・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・800円

  
◇有機・自然栽培お野菜  旬野菜の米粉の天ぷら・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・650円

◇福のや名物 季節の野菜の彩り  旬野菜のせいろ蒸し・・・・・・・・・・・・・・・・・650円

 
◇大地の力を存分に… 自然栽培大地のサラダ・・・・・・・・・・・・・・・・650円

◇旬の野菜のカルパッチョ和風仕立て・・・・・・ 1,200円

◇自然有精卵のふわふわオムレツ  〜和風玄米リゾット添え〜・・・・・・・・・・1,200円

◇"極"のカルボナーラ 〜自然有精卵と究極の生クリームの出会い ・・・・・・・1,200円

◇玉名牧場より〜プレミアム、ルミエールとフロマージュ各種盛り合わせ・・・・・1,500円

◇“有明海の恵み”天然鮮魚の自家製塩麹焼き〜わさびのアクセント・・・・・・・1,200円

◇天草玉田さんの 自然放牧黒豚のグリル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1,000円

◇福のや特性。自然栽培米使用 季節を楽しむこだわりご飯・・・・・・・・・・・・・・650円

◇料理長渾身の逸品 本日おすすめの一品・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・時価

   内容により金額が異なる場合がございます。係員がご案内いたします



 【肥後福のや 彩りの夜懐石 】
◇雅   3,000円            
先付け/前菜(三種盛)/お造り/本日の一品/本日の焼き物/旬野菜の天ぷら/お食事/甘味/自然栽培コーヒー
◇華  5,000円
先付け/前菜(五種盛)/お造り/本日の一品/本日のお魚料理/本日のお肉料理/旬野菜の天ぷら/お食事/甘味盛り合わせ/自然栽培コーヒー
◇薫  7,000円           
先付け/前菜(五種盛)/お造り盛り合わせ/本日の一品/本日のお魚料理/お口なおし(シャーベット)/本日のお肉料理/旬野菜の天ぷら/お食事/甘味盛り合わせ/自然栽培コーヒー

※御値段に応じてご用意できます。ご予約の際にお申し付けくださいませ(^^)


 
【肥後福のや 宴会プラン】
◇海 2,500円           
天草直送"鮮魚のカルパッチョ /自然栽培"季節のサラダ/おまかせパスタ /本日の焼き物
米粉を使ったお野菜の天麩羅 /福のや特製焼きおにぎり

◇太陽  海+1品+デザートの満足お得プラン♪  3,500円

◇大地  太陽+1品の大満腹プラン♪ 4,500円


◇オーガニック女子会プラン   3,000円
ミニデザート付きの嬉しいプラン!
女性だけでなく男子会や気軽な飲み会などのご利用もこのプランはお勧めです!


 
飲み放題2時間 2000円
エビス生ビール /米焼酎/芋焼酎/梅酒 /日本酒/ピュアリィオリジナル米焼酎『九州』
グラスワイン 赤白 /有機栽培りんごジュース/自然栽培みかんジュース/自然栽培ほうじ茶
その他自家製のカクテルなどもございます(^^)!

 
※宴会・飲み放題は4名様より承ります。 貸切、その他ご要望はご相談ください。
※宴会プランは事前に御予約をお願い致します。
※すべて税抜き価格となっております。


肥後 福のや
定休日/水曜日
TEL 096-323-1552

ランチタイムが込み合う場合がございます。恐れ入りますが、ご予約いただけると幸いです。
ご来店スタッフ一同お待ちしております。

 
宴会プランの一例
おひさまランチ 1,000円
華の舞箱 2,100円
彩り御膳
純米酢ディナー
懐石“姫御膳”一例


食・肥後福のやランチメニュー変更のお知らせ

【ランチメニュー変更のお知らせ】

いつも肥後福のやをご利用頂き誠にありがとうございます。
より充実したお料理をご提供する為に、
4月1日(金)よりランチメニューの一部変更を行うこととなりました。
よりわかりやすく、お野菜の美味しさが伝わるメニューをご用意し
お客様のご来店をお待ち申し上げます。
今後とも肥後福のやをご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
 
肥後福のや店長 柳原聡


食・冷凍フライドポテト販売中☆


昨年も御好評頂きました自家製フライドポテトが今年も販売開始致しました!

九州産の無肥料・無農薬自然栽培のじゃがいもを使用。
茹でてカットした状態での冷凍販売になりますので、
ご家庭では冷凍のまま揚げて頂くだけでホクホクで美味しいフライドポテトが完成です!(^^)!
ベジルッツ店頭での販売となります。

1袋250g入り/300円(税別)

 


 
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