Fukunoya News

幻窯さん・玄窯さん食器

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

ピュアリィレストランで使用している食器が買えるようになりました!
豆皿がかわいいと人気の幻窯さんと、サラダ皿・メイン皿に使わせて頂いている玄窯さんのお皿があります。
西館の入り口はいって右手に売場があります。
他の作家さんの器もありますのでぜひ、ご覧下さい。



 


手づくりカレー

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

スタッフがスパイスからて手づくりした旬の野菜たっぷりのベジカレーです。
カレーランチ ¥1200(11:30〜14:00)
※カフェタイムはカレーのみ¥900で提供いたします。

数量限定ですのでお早めにご来店ください!

 


本日のケーキ

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

本日、ケーキを種類豊富に取り揃えております。

●みかんとカカオのタルト  ¥500
   熊本県自然栽培みかんを使ったタルトです。タルト生地アーモンドクリーム生地にもカカオが入っています。

●抹茶のパウンドケーキ   ¥400 
   桜野園さんの自然栽培抹茶を使ったパウンドケーキです。

●りんごのタルト       ¥500
   有機栽培のリンゴをキャラメリゼして作ったタルトです。すこし温めてアイスクリームを添えて食べるとより一層美味しく    お召し上がりいただけます。

●ナッツのタルト       ¥550
   オーガニックのナッツを贅沢に使ったタルトです。

全て、卵・乳製品不使用のマクロビケーキです。
ショップデリカショーケース、レストランショーケースにございます。是非ご利用くださいませ。



※季節の食材を使い全て手作りしておりますので、無くなり次第終了となります。ご了承下さいませ。

   


カレーランチ

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

本日より、期間限定でカレーランチを致します。
使っているスパイス、野菜等すべての材料はオーガニック・有機栽培・自然栽培のいずれかです。
スタッフがスパイスから手づくりしたベジカレー、是非お召し上がりください!

カレーランチ 1200円
(カレー、サラダ、ドリンク)




※期間限定の為、無くなり次第終了となります。

ジンジャー酵母

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

本日は、ジンジャー酵母のご紹介です。
自然栽培生姜をおろし金ですって手づくりした自家製ジンジャー酵母です。

カフェタイム(14:00〜16:30)に自家製ジンジャエール、生姜湯として召し上がって頂けます。

少し寒くなりましたので、自然な生姜の力でで温まられてはいかがでしょうか。
 


幻窯さんのお皿

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

今回は、ランチの前菜で使わせて頂いている豆皿のご紹介です。
熊本県合志市にある幻窯さんという窯元さんのお皿です。
そのサイズ感や形がかわいく、「どちらのお皿ですか?」「このお皿売っていませんか?」とお声を頂く事もあります。
ランチに来られる際は、からだに優しい料理と共に、ぜひ食器にも注目して頂ければと思います。

ご来店お待ちしております!

 


10/9(月)はライブ準備のため、ランチ営業お休み

お客様へ

いつもピュアリィレストランをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
 10/9(月)は、誠に恐れ入りますが、ライブ準備のため、ランチ営業はお休みさせていただきます。
どうぞご了承くださいませ。

                                          ピュアリィレストラン 

栗とクルミのケーキ

栗とクルミのケーキ
こんにちは。
ピュアリィレストランです。

熊本県産鹿本町、大杉さんの自然栽培栗を使用した
栗とクルミのケーキと

熊本県西原村、広瀬さんのブルーベリーを使用し、
お店で手作りしたジャムを使った
ブルーベリーのケーキです。
 
どちらも、卵、乳製品不使用のマクロビケーキです。

栗とクルミのケーキはレストラン内ショーケースに
ブルーベリーのケーキはショップ内デリカショーケースにございます。

是非ご利用下さいませ。

 
ブルーベリーのケーキ


ブルーベリーケーキ

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

夏に仕込んでおいたブルーベル―ジャムを使ってケーキを焼きました。
明日、デリカコーナー又はレストラン内ショーケースにお出しする予定です。
ぜひご利用下さいませ。


※ケーキの材料は季節の物を使っておりますので、無くなり次第終了となります。ご了承下さいませ。


栗を使ったカフェメニュー

栗ぜんざい
こんにちは。
ピュアリィレストランです。

この季節限定の、熊本産鹿本町大杉さんの自然栽培栗を使ったカフェメニューのご紹介です。

 
〇栗ぜんざい(お茶付)
〇オリジナルパフェ(栗の渋皮煮がのっています)
〇アイスと栗


数量限定の為栗が無くなり次第終了致します。ご了承下さいませ。
熊本県鹿本町 大杉さんの自然栽培栗


10月のランチメニュー

お野菜ランチ 里芋のクリームコロッケ
お肉のランチ ハンバーグ デミグラスソース
こんにちは。
ピュアリィレストランです。

10月のランチメニューはこちらです。

お野菜ランチ   里芋のクリームコロッケ
お魚のランチ   白身魚のねぎ味噌焼き
お肉のランチ   黒豚のハンバーグ 

是非、ご来店下さいませ。

 


ちらし寿司

こんにちは。ピュアリィレストランです。

デリカ販売でちらし寿司始めました。
美味しいお米をたくさんの方の食べてもらいたいという思いから、ちらし寿司を作りました。
お米以外の食材と調味料もピュアリィの取扱い商品です。
是非、ご利用くださいませ。

16:00頃まででしたらホカホカの七分つきご飯、玄米ご飯もご用意しております。こちらも是非ご利用ください。



※どの商品も売り切れの場合もございます。ご了承下さいませ。


 


マフィン

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

抹茶と小豆のマフィン焼き上がりました。
卵と乳製品を使っていないマクロビスイーツです。

是非ご利用くださいませ。

※季節の材料を使って手づくりしております。その為、材料の仕入れにより数に限りがあったり、一度きりの製造になる場合もございます。ご了承くださいませ。
 


レモンケーキ

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

好評頂きましたレモンマフィンに続き、本日レモンケーキをお出しします。
ショップ内デリカショーケース、またはレストランショーケースにございますのでぜひ、ご利用下さいませ。



 
右側の写真はレジの一番近くにあるお席から見た坪井川です。
あいにく昨日の雨で川の水は濁っていますが、橋がかかっていいるところが見えます。
この景色を眺めながらお食事やカフェタイムを楽しまれてはいかがでしょうか。

ご来店をお待ちしております。


今月のメインメニュー

こんにちは。
ピュアリィレストランです。

今月のメインメニューのご案内です。

お野菜のランチ   車麩のカツ 
お魚ランチ      白身魚のムニエル トマトソース
お肉のランチ    黒豚と旬菜の甘酢あん

是非、来店くださいませ。


 


 
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