Purely Blogブログ

2020.10.03

ベジルッツ

冨田さんの自然栽培四角豆入荷しています~♪

この記事を書いた人: ピュアリィ
アバター

こんにちは。ベジルッツ竹部です。

昨日から10月に入り、過ごしやすい日々が続いていますね。

ピュアリィでは今年も、自然栽培の四角豆の販売開始いたしました~!

熊本県菊池市の冨田親由さんが作くられらものです♪

皆さん四角豆をご存知でしょうか。マイナーな豆なので知らない方も多いのではないでしょうか

四角豆は変わった形をしているので、一見、「調理しにくそう」、「どうやって食べればいいか分からない」と思われがちですが、本当はとっても食べやすく、一度食べたらクセになってしまいます(^^)

そこで、今回は四角豆の簡単な調理方法をご紹介させていただきます。

☆おすすめはシンプルな四角豆の天ぷら

四角豆の天ぷら Instagram posts - Gramho.com
☆サラダで食べて美味しい!四角豆とシーチキンマヨ和え

☆炒めても美味しい、豚肉と四角豆の塩炒め

旬のお野菜をぜひご堪能くださいませ~♪

そのほかにも、本日から池田さんの極早生みかんも入荷開始いたします!